Burrito o taco

Burrito a Roma

Il burrito è un piatto freddo, preparato con tortilla di nostra produzione usando un un impasto di acqua, farina e sale, farcita a fantasia della cucina tex-mex o un po’ più mediterranea.

Sicuramente il burrito messicano, di pollo o di manzo, sono i più richiesti. Racchiudono i sapori messicani come le fajitas, striscioline di carne cucinata nella birra con peperoni, cipolla, aglio e spezie, ovviamente li consideriamo un po’ piccanti!!

Una variante più estiva è il burrito greco con salsa tzatziki di nostra produzione, cetrioli, cipolla, olive, origano e pomodoro secco.

E per accontentare un po’ tutti i nostri amici. abbiamo anche le versioni vegane e vegetariane!

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